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河北新华“变身”:既有“颜”又有“品”

2017-07-31 10:59:00 网络

秦皇岛北戴河区旅游文化主题书店。河北新华 供图


  □本报记者 刘蓓蓓


  地方特色浓郁的沧州文化馆、古朴雅致的大书房、充满童趣的儿童阅读区……刚刚重装开业的沧州书城,是河北省新华书店集团公司“高颜值”卖场家族的最新成员。


  “‘变身’后,书城读者明显增多,比去年同期增长了40%左右。”沧州新华总经理王玉刚告诉了《中国新闻出版广电报》记者这个数据。


  从2014年开始,河北新华就下大力气推动门店转型升级工作。今年年初,河北新华又把门店转型列入全年重点工作之一。记者了解到,仅在今年上半年,河北新华就在全省范围内启动了15家卖场的升级改造项目。


  目前,全国各地新华书店纷纷“改头换面”,提高“颜值”,希望以此留住读者。但事实上,有些书店有了“面子”后,“里子”销售却不见丝毫起色。“门店转型升级最根本的目的是提升品牌、提高销售。如果转型后销售不能增长,那就说明转型是不成功的。”河北新华总经理于慧丰向记者如此表达他的观点。


  形象提升:不追时尚更尚经典


  有“颜”是吸引读者的第一步。但在于慧丰看来,所谓的“颜”不是盲目地追逐时尚、追逐设计感,“每个阶段都有每个阶段的时尚元素,单纯的时尚是经不住时间考验的,过一段时间就会被其他流行元素所替代。”所以,于慧丰认为,书店设计还是要崇尚经典,“国外的书店有些就是古老的教堂改造的,非常有历史感、文化感。”


  河北新华近两年转型升级的门店,都非常注重彰显地域文化特色,由此成为当地文化新地标。涿阅轩以涿州古城为底蕴,门面和收款台的设计将涿州文化融入其中,南北朝北魏地理学家郦道元的《水经注》背景古朴而富有文化底蕴,营造出一种浓浓的古文化氛围。坐落在大海之滨的北戴河旅游文化主题书店,以简欧式现代自然风为基调,突出旅游元素,强调城市文化空间的互动和社交功能。读者走进书店,仿佛光着脚踏着沙,感受了一场书海与大海相互融合的完美体验。风格古雅的沧州文化馆是如今沧州书城的一大亮点,馆里主营沧州非物质文化遗产相关产品及具有沧州特色的文创产品,让书城成为宣传展示沧州地域文化的一个窗口。


  在河北新华门店转型升级中,于慧丰特别强调加强统筹管理和理念更新。他表示,接下来省店会出台专门的转型升级工作指导意见,加强省、市、县店之间的统筹。他还告诉记者,转型升级并不意味着大拆大建,过去有些门店装修改造投入不少,但销售情况仍不理想。因此,大家一定要转变传统观念,认识到门店装修设计只是基础,加强后期运营管理才是关键。


  突出主业:依靠数据优化选品


  “教辅区的书架太窄,试卷不能平面展示,担心会影响销售。”


  “今天上午一个家长给孩子买了9本书,在手里抱着很不方便,书城应该给顾客准备购物篮。”


  “现在来书城看书的人越来越多,是否可以适当延长营业时间?”


  ……


  沧州书城刚刚重装开业,王玉刚就紧锣密鼓地召集各楼层负责人开了一次业务探讨会。此前,他专门安排员工对读者反馈的意见和建议进行采集,并汇总了各楼层遇到的问题。在这次业务探讨会上,对读者提出的问题、意见逐个进行了研讨。


  王玉刚告诉记者,门店转型升级不是店面“高颜值”单一的转型,而是整体的转型升级,是形象、业态、营销、服务升级。因此,要了解顾客消费心理和习惯,学会运用大数据分析和与同行交流,从商品选择、细化分类,到商品如何摆放、如何进行混搭,以及开展特色活动、方便读者等要进行研究探索。


  “颜值”升级后,于慧丰着重强调要突出图书主业,注重主业、多元业态优势互补,良性互动,融合经营,尤其是有些比较成熟的业态要相对固定下来。例如河北新华近两年一直精心打造的小桔灯绘本馆项目就可以引入卖场,成为标配。在突出图书主业方面,要特别注重品种的优化,在选品上更多地依靠数据分析及时上架、下架、调退。


  唐山书城位于唐山万达广场黄金商圈,共3层,面积达1万平方米,目前存书量8万种、36万册。唐山书城改造较早,去年书城在持续细化调整卖场空间的同时,在提升选品能力上进行了钻研。据唐山市店副总经理郑海英介绍,对重点出版社品种、重点图书、热销品种保证90%的上架率,提高长销品种二次添订率。由此,提升了卖场人文气息,增加了销售。同时对一般出版社的畅销、重点品种给予关注,有针对性地购进相应品种,把各大类的细分类别做细、做透。书店很重视销售与备货周期的动态平衡。对节前、销售旺季备货采用以需添订,销订平衡应对,使品种数、复本量、备货库存平衡合理,防止错过销售时机。在添订过程中,如少儿类、学生读物类图书,延长周期进行跟踪分析,平台添订,做到专注重点畅销、兼顾长销,使20%的长销、畅销品实现80%的销售。此外,书店还充分利用省店ERP系统智能添货和主动下架功能,根据数据分析,结合实际销售和各类别库存情况的不同分别应对,来调整库存结构和提高选品精准度。


  文化聚力:品牌活动促进交流


  “既然要打造文化交流空间,就要想办法利用文化活动、文化名人来为书城聚力。”于慧丰提出了三方面的具体想法:创建品牌文化活动、打造文化交流空间、整合文化名人资源尤其是本地文化名人资源。


  7月16日,保定市店内被暖暖的爱意包围。小朗读者们大方、自信地依次登台,大声朗诵绘本故事《妈妈,我爱你》。看着孩子们的精彩表现,等候区的家长们的脸上洋溢着幸福的笑容。朗诵环节结束后,小朋友们争先恐后地上台表演自己准备的节目,现场不时响起阵阵掌声。这是保定市店的文化品牌活动之一——“新华儿童故事会”的现场。自2016年7月底举行首场活动以来,经过一年的不断摸索,赢得了读者的一致好评,社会影响力不断增强。


  涿阅轩2016年全年销售560万元,同比增长17%。2017年年初,该店又按照2016年全年实际销售情况,对小桔灯绘本馆等制定年销售任务。据涿阅轩图书部经理刘志超介绍,上半年绘本馆通过定期开展活动,走进幼儿园作绘本讲座,使会员达到380人,实现销售8万余元,同比增长170%。同时,销售业绩提升还得益于多种阅读文化活动的开展。比如2016年和2017年两次邀请涿州市领导参加“推动全民阅读 打造书香社会”活动,开展“图书七进”和“最美书香校园、最美书香家庭及最美读书声”评选活动;在涿阅轩二楼开展书法及摄影展,与“天才生”培训班开展“我要朗读”等一系列活动。形式多样的活动将读者吸引到店里,不仅提高了图书销量,同时也在整体上提高了读者的阅读兴趣。


  据了解,今年下半年,石家庄图书大厦、保定图书大夏升级改造将全面启动。省店还在北国先天下广场打造了高端全新O2O体验店——“啡页书咖”,将借助北国先天下高端客户群体和浓厚的商业氛围,为新华书店进驻商业综合体进行积极探索和尝试。

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