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中国有条美酒河——赤水河

2017-02-12 10:39:38 

中国有条美酒河——赤水河

由于赤水河沿河大部分地区为红壤土层,每年5、6个月的丰水期里山洪不断将红土冲入河中,整条河水呈现褐红色,因此得名赤水河。

中国有条美酒河——赤水河

在仁习公路吴公岩附近的一个悬崖上,“美酒河”三个大字赫然在目。它是上海大世界基尼斯之最中最大的摩崖石刻汉字,也是美酒河的一个象征。

行驶在从成都到泸州的高速公路上,我的心里开始暗暗思忖:这条河究竟有什么样的魅力,能把那么多的知名白酒汇集于此?像茅台、郎酒、泸州老窖,它们的名气绝不是一朝一夕可以形成的。这里面一定有自然和文化的方方面面的因素交织在一起。

中国有条美酒河——赤水河

川贵两省,一河之隔。两岸的人们撑着这小小的竹排,就可以在省界上常来常往。

中国有条美酒河——赤水河

酒越久越醇,窖越久越纯,400年的老窖池让人感到了“美酒河”的份量

一入泸州,中心广场上一个巨大的酒樽雕塑赫然入目。驶过几条街,满眼都是“酒堡”、“酒城”、“酒香”之类的店铺称谓。早就听说泸州拥有全国最完整、最古老的老窖池群,百年以上历史的窖池就有300多个。于是迫不及待前往窖池博物馆一观。

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