金漆扇曾是最畅销产品 但流行时间不长

■银鎏金累丝烧珐琅山水花卉纹折扇

■黑漆描金扇骨庭院人物纹折扇

■银鎏金烧蓝花卉镂空摺扇

■玳瑁雕扇骨广绣贴象牙面人物纹折扇

　　从19世纪开始，高质量的象牙折扇工艺逐渐消失，与此不同的是，纸质扇发展迅速，漆扇、玳瑁扇和贝壳扇等多种材质的成扇也纷纷出现。由此，19世纪上半叶，广州外销扇在材质选用和工艺方面出现了多元化的趋势，“广州外销成扇进入多元时代。”广东民间工艺博物馆馆长黄海妍介绍，从种类上分有累丝银扇、玳瑁折扇、金漆折扇、纸面折扇和团扇，绢面绣花折扇、檀香折扇、杂扇等。

　　早在雍正年间广州已有玳瑁扇制作

　　多用镂空技法，纹饰则常见人物图案

　　香港大收藏家关善明认为，中国外销玳瑁折扇的活跃时期甚短，大概只在嘉庆、道光之间，约合公元1800至1850年前后，年期较短。因为玳瑁材料贵重，雕刻困难，道光以后即已停产，因此传世甚少。

　　玳瑁是海龟科动物，分布于东南亚以及我国海南岛、西沙群岛、广东、福建、台湾等地。玳瑁甲片坚韧，不易折断，半透明，有明显的斑纹。故宫博物院研究馆员杨伯达在研究中指出，欧洲也用玳瑁制作器物和嵌件饰物，这些来自欧洲的玳瑁制品被广东官员进贡到宫廷：“康熙六十一年十一月二十六日所子贡玳瑁烟盒;广东海关监督毛克明于雍正十一年八月二十六日进鼻烟盒1盒，盒内装有洋玳瑁鼻烟盒2个。于雍正十三年闰四月二十八日又进洋挑花门帘9条，配以玳瑁钩9对。”

　　杨伯达认为，“想必广州官员、商人中也使用欧洲玳瑁制品”，由此广州匠人学会了制作玳瑁工艺品，“雍正九年三月初一日广东巡抚鄂弥达进玳瑁面扇5柄，应是广州匠人所制……都是贡进宫廷的广州18世纪制品”。这也说明，早在雍正年间，广州已有玳瑁扇的制作。

　　黄海妍称，由于玳瑁本身就有光、色和斑纹美，制作时会施加减地平凸等镂刻或镂空技法以显示其玲珑剔透，当时广州制玳瑁扇就采用这种技法，纹饰则以人物图案为最常见。

　　黑漆描金折扇19世纪早期大量出口

　　但流行前后不过五十年就被取代

　　几乎与玳瑁折扇同期，广东地区以精制金漆器物驰名中外。伴随着漆器家具和漆盒的出口，漆扇尤其是黑漆描金折扇也于嘉庆初年即19世纪早期开始大量制作并出口西方。关于黑漆描金折扇的制作工艺，关善明有详细的介绍：黑漆描金其实并不是用笔描出的，而是以木片为骨，髹上多层黑漆，完成后再于黑漆表面涂上红色漆胶，待半干后扫上金粉，金粉贴于半干漆胶之上，待干后，用棉花抹去剩余金粉，而露出描金图纹，粘有残余金粉的棉花，放于熨斗之中焚毁，而取回黄金再用。金漆扇所用金粉通常都分深浅二色，即是“赤金”与“青金”两种，用以增加画面的层次感。“赤金”较为纯正，“青金”则加入少量银质成分，金漆扇的式样，是当时最为畅销的产品之一。

　　画面题材方面，黄海妍介绍，经历了几何纹、植物纹、山水纹和动物纹后，到道光晚期，黑漆描金折扇出现了描绘人物的纹饰。与当时的其他外销工艺品一样，以清装人物及其家居为主要题材的“满大人”图案开始大量出现在漆扇上。

　　不过，黑漆描金折扇流行的时间并不长，前后不过五十年左右，于道光晚期日渐式微，被纸面折扇所取代。

　　纸面成扇进入欧洲后成外销扇主要品种

　　累丝银扇因昂贵不实用，很快便被淘汰

　　纸面扇以折扇为主，团扇较为少见。纸面折扇在外国称为Mandarin Fan(“满大人扇”，又称“官家扇”)。纸面折扇均是双面工，正面大多描绘的也是“满大人”图案，一般人物十分细小;背面多为山水花鸟景色。据关善明介绍，早期的纸面折扇纯用彩绘，稍后人头改用象牙制成，人物衣服也用真正的丝绸剪裁贴在画纸上。与绘有“满大人”图案的广彩瓷一样，“官家扇”也颇受外国人的青睐，“就广州外销成扇所见，‘满大人’图案除了出现在漆面折扇上外，还在道光年间大量出现在纸面成扇上。纸面成扇进入欧洲后，很快就风行起来，成为广州外销成扇的主要品种。”黄海妍称。

　　纸面折扇的扇骨有用漆木、檀香、楠木等材料制成，也有在一扇之中同时用多种材料做扇骨的。其全盛时期大约在道光中期，也就是1830-1840年间，之后水平开始下降，道光以后不再生产。

　　对于比较少见的累丝银扇，关善明指出：累丝银扇流行于意大利，是出口扇中最为名贵的一种，用鎏金银丝造成，是较为华丽的品种，更有加上掐丝珐琅装饰。此种扇式，亦不实用，扇风不凉，只供观赏而已。累丝银扇的流行年代十分短，大约都是1790-1800年的制品，约合乾隆晚期至嘉庆初年，可能因为银质在当时是非常昂贵的金属，而且镂空扇式亦不实用，因而很快便被淘汰。

　　丝质绣花折扇在制作上集中了雕刻和广绣两种工艺。黄海妍介绍，广东民间工艺博物馆馆藏的丝质绣花折扇，扇面的组织机构分别有绢面、绫面和纱面，扇骨有贝壳、檀香木、黑漆描金、动物骨等，在雕刻工艺上既有素身，又有在象牙、檀香木等扇骨上透雕人物纹，并以垂直牙丝补地;边骨为深雕庭园人物花卉纹。扇面则是正反两面分别刺绣动物及花鸟纹饰。这种制作工艺和装饰风格在整体上属于道光晚期的样式。她同时介绍，檀香扇大多是折扇，以檀香木片制成。制作工艺上类似于“卜瑞斯扇”，但由于其木质较象牙粗糙，不适宜镂雕细小人物，所以纹样一般以透雕花纹为主。

　　名词解释

　　平扇

　　指扇面保持固定，不能开合折叠的扇子。