铜器如何保养？铜器如何清洗？

　　铜器保养的正确步骤?铜器与什么不宜长久接触?铜器可以泛指各种铜器，也可以指青铜器，以青铜为基本原料加工而制成的器皿、用器等。铜器与什么不宜长久接触?铜器的话，不宜和醋、羊肉、酸性饮料、含维生索C的蔬菜长久接触。那么为什么铜器与不宜与这些长久接触呢?全铜网专家马上来介绍下“铜器与什么不宜长久接触?”。

　　铜器保养的正确步骤?铜器与什么不宜长久接触?

　　1、铜器--醋：醋与铜器不宜长久接触，否则产生铜绿(碱式醋酸铜)，用生有铜绿的铜器盛放食品，或烹炒菜肴则易中毒。

　　2、铜器--羊肉：((本草纲目》：“羊肉以铜器煮之男子损阳，女子暴下物，性之异如此，不可不知。”铜遇酸碱高热，皆可起化学变化而天生铜盐，按羊肉为高蛋白食品，其生化万分极为复杂，在与铜共煮时，可能产生某种有毒物质，有害人体健康，古人虽不明其机理，但经验可信。

　　3、铜器--酸性饮料：铜与酸性饮料中的二氧化碳作用产生碱式碳酸铜，与柠檬酸作用产生柠檬酸铜，这都是有毒物质，污染饮料后，味觉苦涩。人中毒后出现舌苔变黑，恶心等消化道症状。

　　4、铜锅--含维生索C的蔬菜：维生素C对氧很敏感，铜有促进抗坏血酸氧化的作用，所以烹调蔬菜时，应幸免使用铜锅。

　　“铜器与什么不宜长久接触?”知道了。铜器发暗的现象非常普遍，那么铜器发暗怎么办呢?铜器在空气中置久会“生锈”。铜在潮湿的空气中会被氧化成黑色的氧化铜，铜器表面的氧化铜继续与空气中的二氧化碳作用，生成一层绿色的碱式碳酸铜CuCO3·Cu(OH)。另外，铜也会与空气中的硫化氢发生作用，生成黑色的硫化铜。用蘸浓氨水的棉花擦洗发暗的铜器的表面，就立刻会发亮。因为用浓氨水擦洗铜器的表面，氧化铜、碱式碳酸铜和硫化铜都会转变成可溶性的铜氨络合物而被除去。或者用醋酸擦洗，把表面上的污物转化为可溶性的醋酸铜，但这效果不如前者好，洗后再用清水洗净铜器，铜器就又亮了。

　　铜器保养的正确步骤?　“铜器与什么不宜长久接触?”介绍完了。铜器上的绿癍怎么办?

　　1、煤油，牙粉除锈法：先用布蘸煤油擦一遍，然后再用牙粉擦拭，铜锈即可除去。

　　2、食醋去绣法：铜质器具上的绿色铜锈，可用布浸食醋，再加适量的盐或墨鱼骨粉拭擦，即可除去。

　　3、海盐除锈法：如果铜质器具上的锈蚀很严重，可把海盐放在熔化的蜡中化开，用这种溶液擦拭，可消除铜锈。

　　4、柠檬汁除锈法：如果铜质器具上生了锈，可用柠檬汁加盐擦拭除去，如果想使其更亮，可用包香烟的锡纸或者锯木屑加一些盐擦拭，效果非常好。

　　5、滑石粉，细木除锈法：用160克细木，60克滑石粉，240可麦麸子和在一起，倒入50克左右的醋，拌成成浆糊状，涂在生锈的铜器上，风吹干后，铜锈即可除去。