钟星：让赤水河更清澈，让习酒更醇香

为了环保，习酒要人给人，要钱给钱
 
　　身着浅色工作服，中等个子，满头乌发，红润的脸膛上洋溢着温和的微笑。
　　1987年4月出生的钟星，是习水本地人。硕士研究生毕业后，他毅然放弃了杭州待遇优渥的工作，于2013年回到故乡，加入习酒。



　　刚开始，钟星被分到习酒制酒车间。作为引进人才，钟星深深感受到了习酒对人才的重视。尽管这儿地理位置偏僻，各方面条件不尽如人意，但他暗下决心，无论如何要干一行爱一行，绝不能打退堂鼓。
　　那时的制酒车间大多是体力活儿，对于刚毕业的学生来说是严峻的挑战，每天都很辛苦。2014年3月，钟星被调到技术中心，从早到晚都与各种设备打交道。在这里，他从当初的毛头小伙子，很快磨炼成了骨干，愈来愈成熟。
　　2017年3月，钟星被调到生态环保部，专门从事生态环保工作。从党的十八大开始，国家越来越重视生态环保问题。2015年，国家出台史上最严的环保法规，全国各地很快出现了大力保护环境的高潮。
  作为赤水河畔的特大酒业公司，习酒向来十分重视生态环保工作。钟星说：“提出补充环保专业人才的建议，领导表示大力支持，告诉我：‘要人给人，要钱给钱。要不惜成本。我们一定要保护好赤水河两岸的生态环境。’”
　　为了更好地保护赤水河，减少赤水河的取水量，从2012年至今，习酒累计投资8000万元，建设冷却水循环设施、新建制酒车间风冷设施、改建部分制酒车间冷却水循环设施为风冷设施，提高了水资源的利用率，大大降低公司的取水量和排水量。
　　2017年初，燃煤锅炉逐步退出历史舞台，取而代之的是绿色环保、高效节能的燃气锅炉。习酒锅炉“煤改气”大大改善了员工的工作环境，有效地减少了二氧化硫、氮氧化物的排放量，同时也进一步保护了赤水河流域的生态环境。
 


保障治污，变废为宝
 
　　作为生态环保部的主力军，当时所需要的环评、排污许可等各种环保手续，都是钟星带着同事亲力亲为。钟星介绍说：“在硬件方面，我们投入12亿元修建污水处理厂。”
　　生态环保部随后又购入应急车辆两台、水车五台。第二轮中央环保督察中，时任生态环境部副部长巡视习酒环保生态设施时，曾高度评价习酒的污水处理工作。
　　钟星说：“我们公司排出的污水，经过系列处理后，都可以循环利用。处理后的污水，我们再引到赤水河的支流进行过滤和净化，让之回归自然。”
　　为加强污水处理，早在2013年，习酒就投资1213万元，修建习酒镇生活污水处理厂，并交由地方政府管理，使本地生活污水得到有效处理。
　　近年来，习酒又不惜重金建设高标准的黄金坪生产废水处理厂2号系统和中渡污水处理厂。经过处理的水，不但能够达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》，通过活性炭、超滤深度处理后，还可达到类地表水Ⅲ类排放标准。
　　与此同时，习酒还率先开展入河排污口改造。按照长江经济产业带入河排污口改造的要求，习酒与贵州茅台酒股份有限公司、习水镇人民政府，在赤水河流域开展污水处理厂排污口改造工作，将处理达标排放的水退至距离原污水处理厂6公里以外的临江河排放，同时封堵了原来的污口，以最大限度保护赤水河。
　　该项改造工程于2019年3月建成并投入运行，钟星扳着指头告诉记者：“为了充分保证质量，我们的污水公司，特意请北京市生态环境保护科学研究院来设计；设备安装由江苏金润环保公司做保障。以前的污水处理厂大多采用高罐体，而我们现在用的是深水池。投入使用后，两年多时间内没有一次超标，各项性能均很稳定。
　　“我们所购买的设备设施，是当前质量最优的，效率高、占地面积小。在大力处理污水的同时，还要处理泥沙。为此，我们特意购买了6台污泥烘干机。使用后，产生的污染物就少了。排出的污泥和渣土等杂物，可以拿去做肥料。在全国众多酒企中，我们算是首家。
　　“这些高昂的治污设备，交给第三方运行，我们部门派专人每天监察。
　　“习酒所有的污水，处理达标后从来没有直接排放到赤水河，而是经过入河排污口工程两级泵站提升至支流净化排放。这一项支出，单去年就花费了120万元。
　　“2022年冬，仁怀市环保局长带领仁怀本地四十多家白酒企业，特意参观我们的污水处理厂，对我们安全有效的环保措施，纷纷竖起了大拇指，一致好评。”
再苦再累，也不能忽视环保
 
　　无论是当下，还是未来，习酒始终坚持生态发展底线，提高全员大环保意识，持续加强生态文明建设，持续改善生态环境质量，打造以“绿化、美化、亮化、文化”为目标的宜居、宜业、宜游的习酒城，做到人与自然和谐共生，使习酒的天更蓝、山更绿、水更清、酒更美。做到这一点，有一个优秀的环保团队尤为重要。
　　钟星回忆：“我们这个特殊团队，既能密切配合、协调作战，又能同甘共苦、冲锋陷阵。比如我们的任伯俊主任，今年50多岁了，在中央环保督察组对贵州省进行第二轮督察时，他带领大家，日夜轮值，持续了大半年，时常深夜还带着大家去河畔巡查。
　　“白天，我们总会钻入弯弯曲曲的排洪沟，查看各种渣土，观察水质是否变差。如果有问题就马上处理。为了安全，我们在炎热的夏天不仅要戴上厚厚的口罩，穿上长靴子，紧裹防护服，更要携带氧气瓶等相关防护用品。
　　“无论是高端的环保设备，还是基础设施，不仅有专人监管，更要用心呵护。如果遇到暴雨狂风，我们要深入现场巡查。
　　“有一天深夜，下起瓢泼大雨，我十分担心雨水会把基础管道冲毁，立即与正在车间值班的任主任取得联系，他让我赶紧开车去接他一起查看外面的管道情况。我这儿距离他那边有好几公里，我小跑着赶往停车场，驾车前往车间。由于大雨路滑，加上我过于着急，车从门岗开过时撞到马路边上的护栏。只听一声巨响，车子一侧两条轮胎爆了。巨大的惯性，令我的前额撞到了车玻璃，又肿又疼。但彼时的我哪里顾得上那么多，赶紧披上雨衣钻入狂风暴雨之中，踉踉跄跄地赶往车间，与任主任会合。
　　“那个雨夜，我俩结伴而行，花费了一个多小时，把外围基础管道认真巡查了一遍，浑身被雨水淋透，冻得直打哆嗦。见所有管道安然无恙，我俩悬着的心终于落地。”
　　钟星说，习酒从领导层到普通员工，始终坚持生态优先、绿色发展，一直将“环境”作为企业发展的核心竞争力，将“生态”作为企业发展的四条底线之一，时刻绷紧生态环境保护这根生命弦。
 
为青山，为绿水，建设“高颜值”生态酒城
 
　　春光正好。微风轻拂中，习酒厂区有黔北山区常见的黄葛树、小叶榕、香樟、羊蹄甲、栾树、紫薇、木槿，亦有高大耸立的桂花树和红叶石楠……整齐有序的大树小树，争相露出新芽。
　　习酒的老厂区，从20世纪八九十年代开始，就有植树的习惯。钟星指着外面不远的赤水河畔说：“我们从2015年至今，已连续9年开展‘保护赤水河·习酒在行动’全员义务植树、植草活动，并将此活动作为生态文明建设公益品牌。”据习酒官网资料显示，目前已累计植树近3万株，植树、植草绿化面积近1000亩，赤水河畔愈发绿意盎然、生机勃勃。
　　在大力提倡植树的同时，习酒还不断开展赤水河增殖放流活动，向赤水河投放鱼苗8万尾，从内部保持赤水河生态平衡，全方位赋予大自然更多的生命力。
　　钟星介绍，在未来，习酒还将开展水环境和空气质量监测，建立生态环境数据库，不断探索生态环境保护机制，进一步为赤水河生态环境保驾护航。
　　山道弯弯，河水悠悠；赤水河畔，草长莺飞，春意盎然。放眼望去，皆是新芽嫩绿，一片勃勃生机。
　　“人随春好，春与人宜。”是的，只有绿水青山，更与人宜。（《今古传奇》习酒创立70年专刊）